Spezialitäten aus Kuhmilch

Kühe auf WeideAus der frischen Kuhmilch werden viele verschieden Spezialitäten hergestellt:

Naturjoghurt

*Labkäse aus Kuhmilch

*Kräuterkäse aus Kuhmilch

*verschiedene  Käse-Aufstriche

*gelegentlich wird auch Weisschimmelkäse erzeugt.

*Hartkäse ( dieser ist mehrer Monate gereift) sehr würzig

*Natürlich gibt es auch die frische Kuhmilch, gänzlich unbehandelt zu kaufen.