Spezialitäten vom Schaf

*Labkäse aus Schafmilch                                                                                          

*Kräuterkäse aus Schafmilch

*gelegentlich wird auch Weisschimmelkäse aus Schafmilch erzeugt.

*Hartkäse ( dieser ist mehrer Monate gereift) sehr würzig

*Schafmilschjoghurt

*Natürlich gibt es auch die frische Schafmilch, gänzlich unbehandelt zu kaufen.