Specialità a base di latte vaccino

Dal latte vaccino fresco vengono preparate numerose diverse specialità:
Yogurt naturale
* Caglio di latte vaccino
* Formaggio alle erbe di latte vaccino
* Varie creme di formaggio
* Occasionalmente viene prodotto anche formaggio bianco.
* Formaggio a pasta dura, molto saporito (questo viene tenuto a maturare per diversi mesi)
* Naturalmente è possibile acquistare anche latte vaccino fresco non trattato..